1年前 (2016-12-19)  孕育课堂 |   抢沙发  19 
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不少女性产后都想要尽快地恢复身体健康,为此需要摄入不少的营养。但是要注意饮食宜忌,以下为大家介绍了孕妇产后适合吃的蔬菜以及产后饮食原则,大家不妨来看看。

  胎儿出生后,胎盘自母体排出,从这时开始,产妇就进入了产后的恢复阶段。想要身体恢复得快就要注意饮食,摄取足够的营养。那么问题来了,产后吃什么蔬菜好呢?产后要注意哪些饮食原则呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

产后吃什么蔬菜好 4类蔬菜营养高

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  产后吃什么蔬菜好?

  1、黄色蔬菜

黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒,黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益。

  2、绿色蔬菜

常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。

  3、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

 4、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌,令孕妇心情愉快,预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克,维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。

它能保护血管防止出血,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。

产后吃什么蔬菜好 4类蔬菜营养高

  产后要注意哪些饮食原则?

1、饮食不要过咸,但也不要过淡,因产后尿多、汗多,需要补充一定量的盐。

2、不吃或少吃辛辣刺激的食物,如人蒜、辣椒、胡椒等。

3、不吃油炸及不易消化的食物。

4、蔬菜尽量吃性平、性温的,性凉的蔬菜夏季可适当地吃。

5、忌一切生冷的食物,不能吃各种冰镇的饮料、冷饮,不能吃凉拌菜、凉饭。

6、产妇失血、缺血严重,一口三餐显然不够,所以产妇要一日四餐、一日五餐或饿了随时进食。

7、反季节的水果或经过化学处理而保鲜的水果一概不能吃,只吃应季的、刚下市的新鲜水果,如春天的樱桃,夏天的桃子、葡萄等。

8、产后的营养原则是易消化、多汤水、荤素搭配、营养均衡。有的人认为炖的汤比汤中的肉有营养,所以炖鸡汤时,只喝汤而不吃鸡肉,这是错误的。据专家研究,鸡汤的营养价值只是鸡肉的20%~30%,绝大部分营养还留在鸡肉中,所以喝汤时一定要把炖的肉一起吃下。

 

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